IOTOPIA

Hoy he tenido un desayuno de aquello inusuales (para mi) y me ha gustado como nunca:

-Yogurth natural con miel y germen de trigo
-Ensalada de sandia, kiwi, y fresas con zumo de mandarina
-Pan de centeno con queso fresco

No habia probado el Te con Leche, realmente muy agradable

Listo, el Té con leche es originario de Inglaterra, se prepara con Té negro y leche (pura) y se le agrega azúcar. Esa costumbre fue luego adoptada por sus colonias, entre ellas la china, y en Hong Kong se estilo tomarlo tambien así­. Sin embargo, la preparací­on varia en algo, se usa Té negro, mas la leche o es evaporada y se le agrega azucar, o bien es leche condensada. En todo caso, serí­a cuestion de ver como llego a nuestra nación.






Milk Tea - Té con leche

Empecemos con la ubicación: un sofá comodo, con una mesa al costado.

En la mesa: medias lunas y tostadas, huevos revueltos, mantequilla, un tazón de manzanas ácidas y café o té en cualquiera de sus variedades (ya que, en la variedad esta el gusto).

En mis manos, el diario del dí­a.

en vacaciones de verano mi desayuno favorito es ir pasando Mala a donde Doña Paulina y comer chicharron (con su juguito), su pan frances recien hecho y una cocacola

en lima huevos fritos con jamon ingles o hotdog

mi tí­a preparaba esto al microondas:

1 rebanada de pan de molde, encima un generoso pedazo de jamon ingles, sobre eso otra rebanada de pan de molde con un agujero al centro donde va la llema de un huevo, encima otra rebanada de pan de molde y finalmente quezo mozzarella arriba de todo; al microondas 30 segundos y a comerrrr....

algunas veces cuando salia temprano d mi casa y no desayunaba, iba a la panaderia y m comia un par de panes franceses (todos calientes y crocantes) sin relleno y una pepsi helada, en special sucedia eso en las mañana de verano del 98.

- Jugo de Papaya
- Dos panes con paltita
- y si sepeude un cafesito, no tan caliente por supuesto.

Primero un jugo de todo (aún no le saco toda la receta a mi esposa; pero calculo que tiene por lo menos naranja, papaya y plátano).

Luego, un café con leche tibiecito (o leche con café)... pan francés NO crocante (de ese que hace tiempo no encuentro, chesss... así­ que caballero no más) con una rebanada de jamón del paí­s casero y queso mantecoso... y a la waflera hasta que se derrita el queso (unos 4 minutos).

Si hace mucho calor (como ahora), reemplazo la bebida tibia por yoghurt de guanábana helado, ñum... si no hay de guanábana, puede ser de piña, no me quejo...

Hey Fael, gracias por el dato de las tostadas, siempre supe como exactamente hacerlas desde que vi que eso lo comia Cher en una pelicula (??) jajaja

Desayuno perfecto: pizza???