IOTOPIA

Comer Kosher
Las leyes de la dieta
Las leyes de las comidas permitidas y prohibidas en la ley judí­a son varias. Si nos atenemos a la primera fuente bí­blica, Génesis II-16, cuando Dios coloca al primer hombre, Adán, y a su mujer, Eva, en el Edén, entre las recomendaciones que les hace figura "... de todos los árboles del jardí­n podrán comer...". No existe en esta primera fuente bí­blica ninguna mención de comida de otra ...

ESPECIAS Y HIERBAS AROMí

Hola, estoy en Cádiz, estoy buscando sobre un trabajo, vivo solo en una casa rural, verdad el lugar aquí­ es fantástico pero tengo que cocinar mis comidas a manos, aquí­ ofrecen solo el desayuno pero el almuerzo puedo tomarlo afuera o hacerlo aquí­, no sé cocinar, por eso quiero vuestras ayudas, que puedo hacer??????
adiós :D

Aquí­ comparto algunas fórmulas secretas y otras mágicas...

Tostada francesa alla peruviane (2 porciones)

Ingredientes:

· 1 chancay fresco
· 2 huevos
· 2 cucharaditas de sillao genérico
· 1 1/2 á 2 cucharaditas de azúcar
· 2 á 2 1/2 cucharadas soperas de leche evaporada (entera)
· 1 cucharada sopera de Pisco peruano de uva quebranta (o Grappa italiano)
· 1 pizca de sal
· canela al gusto
·Algarrobina o miel de chancaca para ...

Personalmente no me parecio nada excepcional los sanguches de de Hnos Pascuale, los complementos si estaban muy simpaticos y el precio me parecio exagerado. Las salsas me parecieron muy simpaticas.

Lugar chevere para ira comer sanguches me a parecido "El enano" (no tan fashion como Hnos Pascuale pero una oferta de combinaciones que me parcio mas amplia y suculenta) rico, rapido a buen precio y lo preparan ante tus ojos. Prueba del exito de sus ...

Comensando por algo simple....

Yo no era muy asiduo al ritual dominguero de salir a tomar desayuno a algún local, pero desde hace dos semanas lo estoy haciendo y hasta el momento he encontrado que Boccata ofrece un ambiente agradable y un contundente Desayuno Americano por un poco mas de trece soles un buen vaso de tangelos recien exprimidos, una taza de capuccino, cortado o café con leche; una canasta con varios pancitos recien ...

Les pondre por aqui a que sabe México!!


Tacos Potosinos!!!


Ingredientes:
18 tortillas suaves.
1 pechuga de pollo
4 jitomates
1 cebolla mediana
2 tazas de ejotes
3 papas chicas
4 zanahorias
1/2 taza de queso rallado
1 taza de crema
6 hojas de lechuga
Chile en vinagre
Hierbas de olor
Aceite para freí­r
Sal

Procedimiento:
Cueza el pollo en agua con sal y deshébrelo.

Parta los ejotes, las papas y las zanahorias, cuézalos, escúrralos ...

Ingriedentes:
1 Lata de leche condensada
2 Tarros o cajitas de leche evaporada (normal)
5 huevos
1 cucharada de vainilla
ralladura de cáscara de naranja (no la parte blanca)
1/2 Taza de azucar blanca

Casquen los huevos de a uno en un recipiente pequeño antes de echarlos a un cuezo (bowl) más grande, por si les pudiera tocar uno malo. Agreguen las evaporadas mezclen muy bien, que no quede nada huevo sin mexzclar; agren la ...

Huevo frito:

:arrow: Siempre con el aceite bien caliente, evitará que se puegue.

:arrow: Para que se cocine la parte superior de la clara cuando todo el huevo ya cuajó bien al freirse, cubrirlo la sartén con un tapa al tiempo que se le sube la temperatura y se agregauna cucharada sopera de agua, tapar de prisa. Destapar y ...

Me parecieron muy buenas ambas acotaciones Muchanchos.. pero y que paso con el Pí¢te :?: :roll: